2008年04月22日
生葉てんぷら
さすがに、一番最初の新芽だけあって、非常にミルっこく（つまり柔かく）
塩をふっておいしくいただきました。
このおいしさを知らないときは、新芽だけ見てそのまま捨ててしまったのですが、
なんともったいないことをしていたのでしょうか、この私は。
Posted by chasho at 14:32│Comments(3)
│日記 仕事
この記事へのコメント
お茶の芽の天ぷら、美味しいですよね。
以前、茶畑の近くに住んでいたころ、
戴いたことがあります。（内緒…）
以前、茶畑の近くに住んでいたころ、
戴いたことがあります。（内緒…）
Posted by たまかずら
at 2008年04月24日 12:54
at 2008年04月24日 12:54たまかずらさん
新芽の頃はおいしいですね。
茶畑の近くにはなかなか住めないですから。
新芽の頃はおいしいですね。
茶畑の近くにはなかなか住めないですから。
Posted by chasho at 2008年04月24日 17:51
生葉のてんぷらはおいしい
Posted by chasho at 2008年04月25日 22:32
at 2008年04月25日 22:32
