ウコン

ウコンは熱帯アジア諸国や中国南部、日本では沖縄や鹿児島県南部に自生または
栽培されているショウガ科の多年草です。多肉質の根茎には、黄色色素のクルクミンや
精油成分のツルメロン、シオネール等が豊富に含まれます。
肝臓病、生理不順、コレステロールに効果が期待できます。