荒茶毛葉茶到着

お待ちかね荒茶と毛葉茶届きました。
今年の両方のお茶ともグーです。

最初の画像茶碗右側が荒茶、左側が毛葉茶です。
2番目画像は荒茶　　3番目画像は毛葉茶です

荒茶は煎茶にする一歩手前、味はまったり系。　お酒でいえば生酒　あるいはどぶろくですかね。

毛葉茶をとったお茶は100ｇ3000円売りくらいの手摘みの超高級品からでたもの。
新芽が柔かすぎるため、茎が毛羽のようなお茶です。口に含むと思わず笑みが、
なんでこんなに安いの。大間のマグロで言えば骨の周りのスキミ、
宮崎マンゴで言えば、厚めに皮をむいたときに身がついているような。。。
う～ん　うまく表現できない。

これから、袋詰めに没頭してなんとかお約束期限に間に合わせねば！

ご参考に
庄司園ホームページは
http://homepage2.nifty.com/shojien/topics.htm

携帯ホームページは
http://www.just.st/7185367